Slaktare butik legnica smasten och wigury

Innan en entreprenör öppnar ett företag i köttområdet måste han ta hand om ett bra rum och dess utrustning. Lokalerna bör ha ett försäljningsrum och det enda förråd som är avsett för förvaring av överskottsvaror. I specifika butiker rekommenderas det att ordna ett extra rum - ett fryshus där temperaturen konstant är låg. I kortare anläggningar kan detta formulär framgångsrikt uppfyllas av kyl-frysar.

Att utrusta en slaktare med vanliga hushållsapparater är avgörande. För att butiken ska fungera effektivt är det värt att skydda en extra mängd varor under utställningskylaren i en professionell kammare. Tack vare detta kan du enkelt fylla i fel i säljrummet utan att behöva ladda ner det av en människa. Kylbutiker är den viktigaste utrustningen i verksamheten. Vi har många kyllagringsmodeller att välja mellan i ovanliga storlekar: bildskåp, hyllor, garderober, kylskåp, hörnbänkar och underskåpskåp. De kan vara glaserade eller hela.

Om du behöver frysutrustning blir behovet liknande: du kan få glaskåp och vitriner eller frysar. Kyl-frysar fungerar också. Det grundläggande elementet i interiören är också en korvskiva. Det är anmärkningsvärt, eller det håller kromknivar i rostfritt stål och möjligen kan du justera tjockleken på lappen. Det borde vara rättvist att ta isär, vilket hjälper till att hålla verktyget rent. Dessutom kommer det att utrusta verksamheten med knivar och en knivsterilisator. Vatten- och UV-sterilisatorer finns tillgängliga.

Svårare användare kommer att vara nöjda med utsikterna att slipa kött på vikten av sammansättning. En kroppsvarg kommer att göra detta. Det kallas antingen en skämt eller en kroppsklippare. Men slakteriutrustningen slutar inte där! Det kommer att vara användbart över elektronisk skala med display, slaktblock och yxa för att skära kött i benet och kassa.

I den enskilda änden måste du utrusta butiken med möbler. Det går inte utan lager och OHS-möbler, ett bord med diskbänk, hyllor, hyllor och hängande skåp samt avfallsbehållare. Ett hörn- eller väggbord behövs också. Försäljningsrummet vill vara utrustat med luftkonditionering, tack vare vilket det går att ordna temperaturen i lagret. Det nämnda möbelet är dyrt men behövs i en specialiserad slaktare.